二十分钟不到，烧烤上门，打开，先吃羊肉串，后鸡胗、脆骨、猪肉串、藕、土豆，配可乐，微辣。这些肉都有不同的质地和口味，单吃本来就很丝滑，搭配起来，口味多了层次，再配上藕的脆感和可乐的气泡。真的，高度愉快。ps.一定要配可乐！

烧烤这玩意儿，中午吃就没有晚上吃带劲。这就是所谓夜宵或宵夜。这个“晚上”，我觉得还必须在九点半以后，九点之前，人的晚饭还没消化掉，在这个时刻吃人甚至有轻微的罪恶感，觉得自己太过废柴，整日进食而未曾产出。过了九点半，夜深人静，人的感官渐渐衰弱，理性丧失，柔情万丈，饥肠辘辘，觉得自己可怜极了。这时候，一份夜宵是非常需要的。

夜宵，我感觉烧烤最好，因为烧烤八成是肉，两成是菜，主食非常少，搭配起来不会太危害健康。肉所含的蛋白质本来就会让人精神振作，再撒上点孜然粉、辣椒粉，色泽焦黄，每吃一串好像完成了某种配额的任务，让晚间的脆弱一扫而空。面类，尤其是方便面甚至螺蛳粉，极端不适合作为夜宵，面只适合正餐，九点半以后的肚皮容不下这类硬货，吃下去只会得胃病。

深夜要实在崩溃了，吃个烧烤吧，你会再次想活下去。