想聊一下转基因与阿胶,方舟子博士支持前者反对后者,讲的有理有据。我写这个只是想说一下自己的理解看法,这里自由嘛,至少不会被骂的很难听。
基因工程是高中生物课程,至少我上学的时候还是。转基因听着很神秘,其实就是把外物种的基因片段加到本物种中,让其向着更有利人类的方向生长。可以改变作物的性状,果实大小,油脂含量什么的,也可以产生新蛋白质。至于危害,新加的基因会不会影响起始端终止端,因而有非人为意愿的其他蛋白质产生(这么多年估计已经解决)。由于植物播种的随意性,会不会引起基因污染。还有就是不太懂的宗教伦理问题。单就食用安全性上,好像没有什么缺点。
转基因有很多谣言,大都来自东北大豆协会。当年东北是中国大豆生产的主要基地,从美国进口的大豆算上运费比国产的还要便宜很多,于是东北大豆协会开始造谣,制作阴谋论,呼吁大家抵制转基因,作为新生事物,没有人去科普,课本上也没出现多久,很多人就信了。像,动物都不吃人怎么能吃,动物吃了绝育人吃了也绝育,美国人不吃我们凭什么吃,某科学家在某实验室做出什么样的成果,并发表在某杂志上。我们的政府不知道为什么,是觉得无所谓,还是迫不得已进口美国大豆,当时并没有辟谣,等到谣言火了,辟谣已经晚了。
再说一下阿胶,过去人们都知道是补血的,祖宗传下来的嘛。近几年因为炒作,价格蹭蹭的上涨。作为补血神器,在科学上肯定要研究一下,结果是,只是驴皮,只有劣质蛋白。中国古代医学该不该信,本草纲目上有用吊死人的绳子入药的,好像确实不该盲从。古人读书人近视怎么办,医书上说摆个仙人掌什么的,就跟电脑桌前摆个绿植差不多,科学证明也是有效的,但是古人晚上用的是油灯,烟熏火燎的,能有多大作用呐? 再说阿胶,劣质蛋白补血肯定不靠谱,但是驴皮里只有劣质蛋白吗?生物上经常用的一个词,叫某某因子,是否驴皮里还有其他无法发现的成分。植物可以无土培养,人却不能,假如人只吃基本营养物质和必须的维生素矿物质,是不能长久健康生存的。所以人体我们还没研究透,至于阿胶是否有效,你觉得有效就有效,你觉得无效就无效。
回到第一个话题,转基因食物是否会有某某因子呐?对人好还是坏呐?好吧,我也不知道。我对两个事物的看法是,转基因很很很可能无害,阿胶很很很可能有益。
以上的例子都是记忆中的,知识都是回忆的,有不当之处见谅。
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